Port d'escale et chef-lieu de Madère, Funchal possède des monuments et sites historiques de premier intérêt qui en font un véritable lieu d'attraction touristique. Votre escapade culturelle vous dévoilera des vestiges datant de l'époque médiévale et des musées passionnants, tels la Madeira Story Centre et le Musée d'Art sacré. Ces deux établissements sont localisés en plein centre-ville. Non loin de là, le Jardin tropical de Monte Palace mérite lui aussi un détour. Cet immense parc botanique expose une grande variété de plantes typiques à Madère. À voir : l'Église de Monte, le couvent de Santa Clara, la Cathédrale de Funchal, la Quitas das Cruzes et le fort Sao Lourenço.
La gastronomie de Funchal, sur l'île de Madère, est riche et diversifiée. Elle est influencée par la culture portugaise, mais a également été influencée par les différents peuples qui se sont installés sur l'île au fil des siècles, notamment les Espagnols, les Italiens et les Africains. Les plats typiques de Funchal comprennent le poisson et les fruits de mer frais, ainsi que des légumes et des herbes aromatiques cultivés localement. La viande de cochon de lait, le poulet et le bœuf sont également populaires dans les plats de Funchal. Les vins de Madère, qui sont produits sur l'île, sont également très appréciés et sont souvent servis avec les repas. La pâtisserie est également une grande partie de la gastronomie de Funchal, avec des gâteaux et des pâtisseries sucrées comme la bolo de mel, une sorte de gâteau au miel, qui sont très populaires.
La ville de Funchal propose de nombreuses activités intéressantes à faire dans la journée ou le soir. Le centre-ville regorge de boutiques de luxe et des magasins de souvenirs, pour le grand bonheur des amateurs de shopping. Si vous aimez la randonnée, une promenade le long des levadas (des canaux d'irrigation) vous permettra d'admirer les monts Pico do Arreiro et Pico do Gato. Pour vous détendre le soir, dirigez-vous vers le quartier de la marina. Restaurants, bars et discothèques branchées vous y attendent. À faire : s'embarquer dans un traîneau traditionnel en osier à Monte et dévaler jusqu'au centre-ville de Funchal ou faire le même trajet en téléphérique, acheter un vin local.
À la descente de votre paquebot de croisière à Madère, arpentez les rues pittoresques de Funchal. Elles vous guident jusqu’au vieux centre où les stands de fruits tropicaux égaient les trottoirs. Au fil de votre promenade, vous apercevrez la Cathédrale Sé, dont le plafond est une belle démonstration de la magie de l'art manuélin. Plus loin, le parc Catarina sera prétexte à une halte délicieuse, au milieu des orchidées, azalées et jacarandas, avant la découverte du fort de São Lourenço, un édifice datant du XVIe siècle, devenu la résidence du premier Ministre. Surplombant Funchal et sa baie, le village de Monte vaut également le détour pour la richesse de son patrimoine dont l'église Nosso Senhora do Monte entre autres.
