Culture
Escale de croisière mythique sur le détroit de Floride, Key West est la ville la plus méridionale des Etats-Unis et le terminal sud de la fameuse route Nº1. Le quartier historique de la ville, Old Town, mérite amplement la visite avec son architecture typique de la fin du XIXe siècle, d’influence victorienne, et ses bungalows et autres jolies maisons en bois sur pilotis aux vérandas de couleurs pastel. Profitez aussi de votre escale de criosière à Key West pour partir sur les traces des écrivains Ernest Hemingway et Tennessee Williams. L’un avait sa maison rue Whitehead, entourée de chats polydactyles, l’autre, dans la ville neuve, rue Duncan. A voir : le Fort Zachary Taylor, le port, Solares Hill, les pittoresques cabanons de Galveston Lane, Bahama Village, le musée Hemingway.
Gastronomie
Bien des découvertes savoureuses vous attendent dans les différents restaurants de Key West. Et si vous dégustiez un plat de catfish, ce poisson qui hante les rivières de la Floride dont la chair savoureuse est très prisée. Amateurs d’huîtres, appréciez les belles huîtres d'Apalachicola (ragoût, frites, gumbo ou grillées) proposées un peu partout. Dans les quartiers hispaniques, vous pourrez aussi déguster les spécialités cubaines telles le Cuban Sandwich fourré aux cornichons, au jambon, aux tranches de porc et au gruyère. À goûter : la perche truitée de Floride (au four ou grillée), le sandwich au mérou, le Datil Pepper pour les amateurs de piments forts, les beignets de conques.
Divertissement
En escale de croisière à Key West les loisirs sont variés et adaptés à tous. Pour vos vacances en famille, visitez son aquarium où évoluent tortues de mer, barracudas et poissons tropicaux. Ne manquez pas de faire un détour par le bassin Touch Bank pour observer et même toucher les requins et les tortues de mer. Amateurs de vacances sportives, faites le plein de sensations fortes et offrez-vous une vue impressionnante sur la ville le temps d’un vol en parapente en solo ou en tandem. Pour vos sorties nocturnes, privilégiez les célèbres bars branchés des Florida Keys pour siroter une bière ou un cocktail exotique. À faire : shopping le long de Roosevelt Boulevard dans la ville neuve, plongée sous-marine aux Dry Tortugas, courses automobiles de Daytona Beach.
Itinéraire de découverte
Et si vous preniez place dans un trolley durant vos croisières à Key West ? Très appréciée des vacanciers, cette excursion en trolley vous permettra de visiter la plupart des sites de Key West de la plus plaisante des manières. La promenade vous emmènera d’abord dans la vieille ville où vous pourrez admirer les porches en bois et les vérandas des maisons lambrissées du 19e siècle. Vous rejoindrez ensuite l'entrée de la ville et l’US 1, de manière à apprécier l'évolution de l'urbanisme à Key West au fil du temps. Enfin vous ferez halte sur la digue de Key West. Ornée de lampadaires et très prisée des pêcheurs, cette ancienne portion de route inachevée devait originellement servir à relier Key West à Cuba... Étonnant !
